Roggen

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Roggen-Sprossen enthalten viel Rutin, was gut für die Blutgefässe ist.

Steckbrief
Wissenschaftlicher Name: Secale
Pflanzenfamilie: Süßgräser = Poaceae
Einweichdauer (Stunden): 6 - 12
Keimzeit (Tage): 2 - 4
Geschmack: Nussig
Roh geniessbar: Ja
Für Grünkraut geeignet: Nein
Besonderheiten:



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