Weizen

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Weizen-Sprossen haben ein süssliches Aroma, das sie auch für den Einsatz in Süssspeisen geeignet macht.

Die Weizenkeime enthalten jede Menge Vitamine und Mineralien. Daher sind sie sehr gut geeignet, um zusätzliche Kraft zu verleihen und zu stärken, vor allem auch bei geschwächten Menschen.

Steckbrief
Wissenschaftlicher Name: Triticum
Pflanzenfamilie: Süßgräser = Poaceae
Einweichdauer (Stunden): 12
Keimzeit (Tage): 2 - 4
Geschmack: Nussig, süss
Roh geniessbar: Ja
Für Grünkraut geeignet: Nein
Besonderheiten: Auch für Süssspeisen geeignet. Nur im jungen Stadium wohlschmeckend.



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